Мы ловим «правильную» рыбу!
Экологические вопросы в сфере освоения и потребления человеком океанических живых ресурсов, сегодня являются не только «модными», но и актуальными. В течение долгого времени вылов рыбы регулировался только на основе представления о состоянии конкретного запаса, ограничения вылова конкретного вида и разработки мер по защите молоди. По мере накопления научных данных и опыта в регулировании промысла, мировое сообщество стало внедрять «предосторожный» и экосистемный подходы. В 90-е г. г. для предупреждения истощения рыбных запасов и защиты непромысловых, в том числе нерыбных видов, Всемирный фонд дикой природы и крупнейший мировой импортер рыбопродукции – Юнилевер, разработали стандарты устойчивого рыболовства и учредили программу экологической сертификации управления водными биологическими ресурсами, реализацию которой контролирует Морской Попечительский Совет - MSC.
Стандарты MSC основываются на принципах экологически ответственного рыболовства Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Для японцев, например, ценителей экологически чистых, брендированных продуктов питания, эта информация будет преимущественной при выборе поставщика рыбопродукции. Соответственно спрос на сертифицированные морепродукты выше.
Сертификат MSC является добровольным, но его наличие во многом определяет «качественные» характеристики добытой рыбы – гарантия того, что она выловлена на основе научных рекомендаций в положенном районе, с соблюдением мер регулирования промысла, без нанесения ущерба эксплуатируемым запасам и экосистеме в целом, при добыче не использовался детский труд и т.д.
Первый сертификат MSC был выдан в Австралии в 2000 г.
Сегодня насчитывается около 100 промыслов, сертифицированных по стандарту MSC, в том числе на Северном бассейне - 9 российских.
Промыслы трески и пикши в Баренцевом море прошли первую сертификацию MSC в ноябре 2010 года.
Союз рыбопромышленников Севера получил сертификат MSC для промыслов трески и пикши в Баренцевом море в 2013 г., и предприятия Союза могут наносить международно признанную экомаркировку MSC на вырабатываемую судами рыбопродукцию.
«На сегодня предприятия в составе Союза рыбопромышленников Севера ведут сертифицированный вылов трески и пикши, - комментирует главный специалист по сертификации MSC Иван Третьяков, - на данный момент действует сертификат, который был получен в 2018 году. Ежегодно сертифицирующий орган проводит аудит промысла, для подтверждения того, что рыбодобывающие компании не нарушают принципов устойчивого рыболовства при ведении промысла. В данный момент перед нами стоит несколько первостепенных задач: обеспечение судов научными наблюдателями (этот вопрос документально уже решен), и разработка так называемого кодекса поведения капитанов, согласно которому промысловые суда по возможности не будут осуществлять промысловую деятельность в районах, где существует высокая степень вероятности попадания в трал непромысловых или редких видов, в том числе охраняемых, морских обитателей».
Подробную информацию можно получить:
https://wwf.ru/what-we-do/seas
https://fisheries.msc.org/en/fisheries/fiun-barents-norwegian-seas-cod-and-haddock/@@view